Atıl Toprakları Dönüştürdüler! Yüzleri Güldürdü, Kilosu 25 Lira
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın nadas alanlarının daraltılmasına yönelik projesi kapsamında Şehir Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Uşak Valiliği Vilayet Özel Yönetiminin de katkılarıyla 2015 yılında 1 ton çörek otu tohumu dağıtılarak 1000 dekarlık alanda ekime başlandı.
Zamanla artan ekim alanı geçen yıl 12 bin dekara ulaştı, bu yıl ise 16 bin dekara çıktı. Fiyat istikrarını yakalayan Uşaklı üreticiler, 2019’da 779 ton, 2020’de 1170 ton, 2021 yılında ise 1300 ton çörek otu elde etti.
33 MİLYON LİRALIK GELİR
Hala hasadı süren çörek otu, 25 liralık fiyatıyla da üreticisinin yüzünü güldürdü. Uşak Şehir Tarım ve Orman Müdürü Ertan Keleş, bu yıl kentte çörek otundan 33 milyon lira gelir elde edilmesini beklediklerini söyledi.
Çörek otu ekiminin her yıl yaygınlaştığını gündeme getiren Keleş, şöyle konuştu: “Atıl durumdaki tarım topraklarını pahalandırmak istedik. Çiftçilerimizin de çabalarıyla çorak tarım alanlarını faal halde kullanmaya başladık. Bu halde bir yandan da nadas alanlarını daraltıyoruz.
Geldiğimiz 6 yıllık süreçte çörek otu bölgede önemli anlamda ekonomik gelir sağladı. Atıl yerleri de alan bazında en az seviyeye düşürdük. Şu an Türkiye ilki olduğumuz çörek otunda üretimi artarak devam ettirmeyi planlıyoruz.
Karasal iklim ve kıraç yeri ağır bölgelerde faal bir halde çörek otu ekimi yapılabilir. Çörek otunun kilogram fiyatı 25 lira olduğu için dekarda çok önemli bir gelir sağladı. Bölge çiftçimiz bu anlamda çok şad.Özellikle kuraklıktan etkilenmediği için izmit escort çiftçimiz bir telaş taşımıyor.”
‘TALEP ÇOK FAZLA’
Üretici İsmail Aktaş da çörek otunda güzel bir dönem geçirdiklerini belirtti. Banaz’ın Çiftlik köyünde 2020 yılında 65 dekarda üretimi yapılan çörek otunun bu sene 200 dekara çıktığını söyleyen Aktaş, “Talep çok fazla. Ekonomik kıymeti öbür eserlere oranla çok yüksek bir bitki. Önümüzdeki yıl ekim alanının 5 katına çıkacağını düşünüyorum.” dedi.
Ergüneş Ercan da çörek otunun bölge çiftçileri için güzel bir kar kapısı olduğunu söz etti. Fiyatın salgının da etkisiyle yükseldiğine dikkat çeken Ercan, “Bu sene fiyat rekor derecede yüksek. Ekim alanlarımız da epey arttı.
Buğdayı, arpayı baz alacak olursak çok daha yüksek bir kar elde ediyoruz. Bunun yanında ekim fiyatları da hayli düşük. Biz buğdayda dekarda 120 kilogram gübre kullanırken, çörek otunda 20 kilogram kullanıyoruz. Bu manada da hayli avantajlı bir bitki.” diye konuştu.
İHRACATI DA ARTIYOR
Üretimi ülkenin birçok bölgesinde yaygınlaşan çörek otunda ihracat artışı da eskişehir escort dikkat çekiyor. Türkiye’nin 2020 ocak-temmuz devrinde 1 milyon 228 bin dolar olan çörek otu dış satımı, bu yılın birebir periyodunda yüzde 24 artışla 1 milyon 528 milyon dolara çıktı.