Brokoli Graten Tarifi , Nasıl Yapılır?
Brokolileri tuzlu suda 3-5 dk haşlayıp,suyunu süzün.
Başka bir tavada tereyağını eritin.
Unu ekleyip karıştırın.
Süt,tuz,pulbiber ve kremayı ekleyin.
Brokolileri fırın kabına koyun.
Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu dökün.
En son kaşar rendeleyip ekleyin fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Brokoli Graten Malzemeleri
1 kg brokoli
1 su bardağı süt
Yarım paket krema
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
tuz,pulbiber
2 su bardağı kaşar rendesi
