Cezerye Tarifi
1 kilo kadar havuç
1 su bardağı kadar şeker
1 su bardağı kadar kırılmış ceviz
1 paket petibör bisküvi (175 gr)
1 paket vanilya
Bir miktar Hindistan Cevizi
Bir miktar draje çikolata
Bir miktar çubuk şeker
Cezerye Nasıl Yapılır?
İlk olarak havuçlarımızı temizledikten sonra robotta çekeriz.
Bir tencerede havuç ve şekeri ,havuç suyunu çekene kadar kavrulur.
Suyunu çeken havuçlar soğuduktan sonra un haline getirdiğimiz bisküvi ve cevizimizle yoğururuz.
Vanilyamızı eklenir.
Büyük parçalar hâlinde yuvarlak yaptığımız ürünü, hindistan cevizi, çikolata ve çubuk şeker ile süslenir .
Güzel bir servis tabağında sunarız.
Afiyet olsun.
