Evde Cips Tarifi Malzemeleri
4 adet milföy hamuru,
3 yemek kaşığı kadar susam,
2 yemek kaşığı kadar ay çekirdeği,
1 tatlı kaşığı kekik,
1 çay kaşığı kırmızı pul biber,
1 adet yumurta sarısı,
Konutta Cips Üretimi Nasıl Yapılır?
İlk önce milföy hamurlarını merdane yardımı ile orta incelikte açın.
Kare fırın tepsisine milföy hamurlarını bütün olacak şekilde yerleştirin.
Milföy hamurunun kabarmasını önlemek için üzerine parmak uçlarınızla baskı yapın.
Milföy hamurunun üzeri için bir kaseye susam, ay çekirdeği, kekik, kırmızı pul biberi karıştırın.
Yumurta sarısını milföy hamurunun üzerine sürün.
Susamlı karışımı milföy hamurlarının üstüne serpin.
Isıtılmış olan 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Pişen cipsleri fırından çıkarıp alınması için bekletin.
Ilıdıktan sonra dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun.
