Kavurma Malzemeleri
Et
tuz
karabiber
pul biber
kekik
kimyon
Kavurma Nasıl Yapılır?
Kurbanlık eti 24 saat dolapta dinlendiriniz. Daha sonra eti tencereye koyunuz.
Kısık ateşte et pişene kadar kavurunuz.
İsteğe nazaran baharat ekleyebilirsiniz.
Karabiber, pul biber, kekik, kimyon ve benzeri baharatları koyabilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂