Kedi Lisanı Ile Tiramisu Malzemeleri
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
4 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
200 gr labne peynir
1 çorba kaşığı nescafe
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağu süt
İsteğe nazaran biraz şeker
Kedi lisanları
Kakao
Kedi Lisanı Ile Tiramisu Nasıl Yapılır?
Süt, un, yumurta sarısı ve şekeri tencerede muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Pişince, vanilya ve labne peyniri ekleyerek biraz çırpın daha sonra ılıması için bekleyin.
Nescafeyi, isteğe bağlı şeker katarak yada sade olarak, 1 su bardağı kadar ılık su ve süt karışımında eritip, karıştırın.
Baton kek kalıbınızı streç sinema ile kaplayın.
Kalıbın altına ince bir katman halinde kremadan dökün.
Kedidili bisküvilerini nescafeli süt karışımın da çok yumuşatmadan ıslatın.
Sonra kalıptaki kremanın üstüne dizin.
En az 2-3 saat buzdolabında bekletin. Aslında bir gece buzdolabında bekletilirse daha yeterli sonuç verebilir.
Soğuyan tiramisuyu servis tabağına dikkatli bir biçimde aykırı çevirerek aktarın, streç sinemadan dikkatli bir formda yırdıktan sonra, çay süzgeci ile üstüne kakao serpin.
TATLI YİYELİM TATLI KONUŞALIM 😉 AFİYET OLSUN 🙂