Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Malzemeleri;
1 adet kırmızı lahana
1 baş sarımsak
200 gr acı süs eskişehir escort biber(isteğe göre azalıp artabilir)
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı kadar limon tuzu
1 çorba kaşığı kadar seker
ölçüye göre tuz
Kırmızı Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?
İlk olarak lahanaları bir kabın içine ince ince doğrayalım.
Daha sonra şeker mersin escort ve tuzla karıştıralım.
Hazırlamış olduğumuz kavanozlara dolduralım.
Ortalara sarımsak ve süs biberi koyalım.
2 litre kadar suya 1.5 istanbul escort su bardağı kadar sirke ve tuz ekleyelim.
En üstüne de sarımsak ve maydanoz ekleyin.
Afiyet olsun.
