Limonçello – Italyan Likörü Tarifi , Nasıl Yapılır?
Limonların kabuklarını güzelce soyup saf alkolün içine atın.
15 gün sonra bu karışıma 4 litre su ve 500 gr şekeri ekleyip 2 saat kadar kaynatın.
Soğuduktan sonra bir şişeye doldurup buzdolabına koyun, içkiniz istediğiniz zaman servise hazırdır.
Aman dikkat, içinde şeker olduğu için dikkatli içiniz, sakın ölçüyü kaçırmayın.
Dip Not: Adının limon olduğuna bakmayın, isterseniz çilek, Bodrum mandalinası yada portakalla’da aynı tarifi uygulayabilirsiniz.
Limonçello – Italyan Likörü Malzemeleri
4 litre su
500 gr. toz şeker
2 litre saf alkol
8 kilo limon
