Milföyden Kanepe Tarifi

 

Milföyden Kanepe Tarifi

 

Malzemeleri;

 

8 tane milföy

150 gram kadar beyaz peynir

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı kadar biber salçası

1 tatlı kaşığı kadar nane

Bir miktar pul biber

2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

2 yemek kaşığı kadar dövülmüş ceviz

1 adet yumurta sarısı

 

Milföyden Kanepe Nasıl Yapılır?

 

İlk olarak milföyleri 4’e bölün.

 

Yağlanmış fırın tepsisine dizin.

 

Üzerine yumurta sarısı sürüp pişirin.

 

Peyniri çatalla ezin.

 

Dövülmüş sarımsakları ve başka malzemeleri ekleyip karıştırın.

 

Soğuyan milföyleri bıçak yardımıyla ortadan ikiye ayırın .

 

Peynirli ezmeden sürüp kapatın.

 

Üzerlerine kürdan batırın.

 

Servis yapın.

 

Afiyet olsun.

nepe Gereçleri

• 8 tane milföy
• 150 gr beyaz peynir
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı nane
• pulbiber
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ
• 2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
• 1 yumurta sarısı

Milföyden Kanepe Nasıl Yapılır?

1. Milföyleri 4’e bölün.
2. Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
3. Üzerine yumurta sarısı sürüp pişirin.
4. Peyniri çatalla ezin.
5. Dövülmüş sarımsakları ve başka materyalleri
6. ekleyip karıştırın.
7. Soğuyan milföyleri bıçaklaortadan ikiye bölün.
8. Peynirli ezmeden sürüp kapatın.
9. Üzerlerine kürdan batırın.