
İFTARA KADAR ACIKMAMANIN YOLU
SAHURDA HANGİ YİYECEKLERİ YEMEMELİYİZ
Tüm yurdu etkisi altına alarak, hayatımızı kabusa çeviren korona virüs, beslenme sistemimizin değişikliğe uğradığı Ramazan Ayın ’da bizi etkilemeye devam ediyor. Bu zorlu dönemde yediğimiz besinlere dikkat ederek, bağışıklık sistemimizi en üst seviyede tutmalıyız. Bunun içinde Ramazan Ayında da bağışıklığımızı düşürmemek, daha enerjik ve sağlıklı olabilmek çok büyük önem taşıyor. İşte Ramazan Ayı ’nda dikkat etmemiz gerekenler;
SAHURA MUTLAKA KALKILMALI VE ÇİNKO, PROTEİN VE A VİTAMİNİ ŞART!
Kahvaltı, bağışıklık sistemini üst seviyede tutan unsanlar arasında yer alıyor. Ramazan Ayı boyunca kahvaltı yapamıyacağımızından dolayı sahur ana öğünlerinizden biri olacak ve kahvaltı öğününüz yerine geçecek. Bu nedenle Sahura mutlaka kalkılmalı. Ayrıca Sahura kalkmanız açlık sürenizi kısaltacak ve metabolizma hızınızı koruyacağı bilimsel bir gerçektir.
Sahura kalkığınızda sofranızda A vitamini, çinko, probiyotik-prebiyotik ve protein içeren besinlerin mutlaka bulunması gerekirken, tahıllı yiyecekler tüketmenin bu dönemde önemi bir hayli yüksek ( ekmek, poğaca vb.) ve böylelikle Çinko eksikliğinizi karşılayacaksınız.
SUSUZLUĞUNUZU ARTIRAN BESİNLERDEN UZAK DURUN
Sahurda susuzluğunuzu artıran, aşırı yağlı ve tuzlu besinlerden kesinlikle uzak durun. Aşırı tuz tüketimi vucüdünüzda ödemlere neden olabilir. Bu nedenle çok baharatlı, yağlı ve tuzlu besinler susama hissini de artırıyor. Zeytin, peynir, sucuk ve salam gibi şarküteri ürünleri çok fazla tuz içeriğine sahipler. Zeytin ile peynirin daha az tuzlusunu tercih edip, akşamdan suda bekletebilirsiniz.
İFTARI İKİYE AYIRIN
İftarda gün boyu boş kalan midenizi hızla doldurmak, ani tansiyon ve şeker yükselmelerine, hazımsızlık gibi mide bağırsak rahatsızlıklarına sebep olduğu için orucunuzu daha hafif yiyecekler olan çorba vb. besinlerle açınız. 15 veya 20 dakikalarda yemeğiniz yiyin ve keskinlikle aşırıya kaçmayın. İftardan sahura kadar ki süreçte beslenmeye devam edin. Kalori alımını kontrol etmek ve mideyi rahatsız etmemek için yemeklerinizi fazla yağ alımına sebep olan kızartma ve kavurma gibi yöntemlerle pişirmemeye dikkat edininiz.
SUYU BOL TÜKETMEYE DEVAM
Günlük yeterli miktarda su tüketmek, toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasına, bakterilerin ve virüslerin etkisiz hale gelmesine yardımcı olurken, bu nedenle kilo bazlı olarak 30-35 ml su tüketmek gerekiyor. Eğer ki çok ter kaybı yaşıyor iseniz ya da ağır işte çalışıyorsanız vücutta eksilen minerallerin getirisiyle maden suyu da içebilirsiniz. Gazlı içecekler ve hazır meyve suyu tüketimi, Mide yanması ile şişkinliğe neden olduğundan bu gibi içeceklerden kaçınınız.