fbpx

İstanbul Haber – İBB HABER

TARTIŞILAN ISPANAK ZEHİRLENMELERİNE YETKİLİLERDEN AÇIKLAMA

TARTIŞILAN ISPANAK ZEHİRLENMELERİNE YETKİLİLERDEN AÇIKLAMA
195 views
04 Kasım 2019 - 14:39

İstanbul İl Tarım Müdürlüğü’nden ıspanak zehirlenmeleriyle ilgili yapılan açıklamada, “Zehirlenmeler ıspanağa karışan yabancı otlardan kaynaklandı” denildi.

İstanbul’un Esenyurt ilçesinde başlayan ıspanaktan zehirlenme vakaları, şehrin birçok bölgesine yayıldı. Bir anda vatandaşı tedirgin eden konulardan biri haline gelen ıspanak için İstanbul İl Tarım Müdürlüğü açıklama yaptı.

ZEHİRLENME SEBEBİ YABANCI OTLAR

Gün içerisinde sosyal medyada “Ispanakların bozulmaması için sebzelere ilaç sıkılıyor. Zehirlenmenin sebebi budur” gibi iddialar ortaya atılmıştı. Yetkililerden gelen son açıklamaya göre ise zehirlenme vakalarının nedeni ‘ıspanağa karışan yabancı otlar.’

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklama şu şekilde: 

“İl Müdürlüğümüze, İstanbul Halk Sağlığı Müdürlüğü’nden 02.11.2019 tarihinde yapılan ihbarda ıspanak tüketimi sonrası zehirlenme olduğu bildirilmiştir.

Zehirlenme şüphesi ile sağlık kuruluşlarına başvuru yapanların ürün satın aldıkları ilimizde, faaliyet gösteren satış noktalarından analiz yapılmak üzere taze ıspanak, evlerden ise pişmiş ıspanak yemeği numunesi alınmıştır.

Alınan numunelerin ileri tetkik sonuçlarında ıspanak içerisinde tespit edilen yabancı ottan kaynaklı yoğun miktarda atropin ve scopalamin maddesi tespit edilmiştir.

Zehirlenmeye ıspanaklara karışan patlıcangiller familyasından, atropin ve scopalamin içeren yabancı otların neden olduğu yapılan analizlerle ortaya çıktığı görülmüştür.

İl Müdürlüğümüze ulaşan tüm ihbarlar değerlendirilmekte, konuyla ilgili değişik ilçelerimizden sağlık kuruluşlarına başvuranların ıspanak satın aldıkları işletmeler, resmi kontrole tabi tutulmakta, numune alınmakta ve alınan numuneler laboratuvarlara gönderilmektedir.

Halkımızın tüketecekleri tüm gıdaları olduğu gibi, yeşil sebzeleri de dikkatlice kontrol ederek, yabancı otları ayırt etmeli ve çok iyi şekilde temizledikten sonra tüketmeleri gerekmektedir.

Kamuoyuna saygıyla duyurulur.”

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.

İhbar Hattı