ibb haber ibb haberleri Haber ibb Ekrem İmamoğlu İstanbul haber sağlık haber spor haber magazin
DOLAR
8,4787
EURO
10,0636
ALTIN
493,82
BIST
1.414
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sıcak
35°C
İstanbul
35°C
Sıcak
Perşembe Sıcak
36°C
Cuma Sıcak
38°C
Cumartesi Gök Gürültülü
30°C
Pazar Gök Gürültülü
32°C

Kış İçin Karışık Turşu Tarifi

Kış İçin Karışık Turşu Tarifi

Malzemeleri;

1 kilo kadar havuç

1 kilo kadar  salatalık

1 kilo kadar körpe yeşil biber

1 kilo kadar  yeşil domates

5-6 yemek kaşığı kadar turşu tuzu

1 su bardağı kaşar sirke

10-12 diş sarımsak

Kış İçin Karışık Turşu Tarifi

Kış İçin Karışık Turşu Tarifi

 

Malzemeleri;

 

1 kilo kadar havuç

1 kilo kadar  salatalık

1 kilo kadar körpe yeşil biber

1 kilo kadar  yeşil domates

5-6 yemek kaşığı kadar turşu tuzu

1 su bardağı kaşar sirke

10-12 diş sarımsak

 

Kış İçin Karışık Turşu Nasıl Yapılır?

 

İlk önce havuçların dışını kazıyın.

 

Sivri biberleri yıkayıp uçlarından biraz kesin.

 

Salatalıkların başlarını alın.

 

Turşuyu yapacağınız kavanozu dolduracak şekilde  suda tuzu eritip: sirkesini ekleyerek  salamurasını hazırlayın.

 

Hazırladığınız sebzeleri kavanoza değişimli olarak yerleştirin.

 

Ortalarına sarımsak dişlerini ekleyin.

 

Salamurayı kavanoza sebzeleri geçecek kadar boşaltın.

 

Maydanozu üzerine yerleştirip kapağını sıkıca kapatın.

 

kuru ve serin yerde 15 gün bekletin.

 

Servis yapın .

 

Afiyet olsun.

 

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

İhbar Hattı